Descripción:
El benzoato de sodio es una sal blanca, cristalina, altamente soluble en agua, con un olor ligero y un sabor dulce. Se produce por la neutralización del ácido benzoico con carbonato de sodio o bicarbonato de sodio.
| Generalidades | |
|---|---|
| Categoría: | Sal orgánica |
| Empaque: | Bulto por 25kg |
| Presentación: | Granular |
| Grado: | Alimento |
| Origen: | China |
| Beneficios |
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| Su uso como conservante en una amplia variedad de productos, incluyendo alimentos, piensos y productos farmacéuticos, se debe a sus propiedades conservantes y su capacidad para prolongar la vida útil de los productos. |
| Manipulación |
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| Prever una ventilación suficiente. Evitar la producción de polvo. |
| Almacenamiento en bodegas o carros de transporte |
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| Condiciones para almacenar: Almacenar en un lugar seco. |
| Sustancias y mezclas incompatibles |
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| Almacenar lejos de bases fuertes y ácidos fuertes. |
| Re-envasado del producto |
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| Utilizar material similar al empaque original. |
| Usos y aplicaciones |
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| Se utiliza como conservante en alimentos, piensos, productos farmacéuticos y en la síntesis de otros compuestos químicos. |
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